由Antoine Claude Maille創立於1747年的馬利Maille是法國第戎區最大的芥末生產商，也是法國芥末醬的領導品牌。馬利Maille第戎芥末醬的主要原料-芥末籽必須90%以上產自第戎地區，並遵循數百年來的傳統製法，不僅在法國，馬利Maille第戎芥末醬已成為法國芥末醬的代名詞。